美味しそう
ではなく本当の美味しいを食卓へ

​​ブランドでなく本質を

​​SNSの普及により、視覚的に美味しそうな物や耳で聞いてわかりやすいブランドに価値が見いだされ本質的な価値が分かりにくくなっています。もちろん産地などは価値を判別する一つの指標にはなりますが、ブランドにとらわれず本質的な美味しさを追求したいと考えます。